شیرینی فندق ترکیه

شیرینی فندوق ترکیه
شیرینی فندق ترکیه
شیرینی فندق ( ۱۲ نفری)
مواد لازم :روغن مایع ۲ فنجان ،پکینگ پودر ۱ بسته ،ماست ۴ فنجان ،تخم مرغ ۴ عدد ،شکر ۴ فنجان ،ایرمیک ۴ فنجان ،پودر مغز فندق ۲ لیوان ،پوست رنده شده و آب لیمو ترش ۱ عدد
مواد لازم برای تهیه شربت شیرینی فندق ترکیه :شکر ۳ لیوان ،آب ۲ لیوان ،آب لیمو ترش ،وانیل ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه شیرینی فندق ترکیه :
شکر و تخم مرغ را به مدت ۱۰ دقیقه با بهم زن بهم زنید آرد،ایرمیک ،فندق ،ماست ،روغن ،آب لیمو ترش ،پوست رنده شده لیمو ترش و پکینگ پودر را با قاشق چوبی مخلوط کنید و به سینی چرب شده بریزید و در درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد فر تا زمانی که سرخ شود بپزید برای تهیه شربت شکر را همراه با آب جوشانده سپس آب لیمو ترش و وانیل را اضافه کنید و شربت را بر روی شیرینی سرد شده بریزید و با مغز فندق خرد شده تزیین کنید و ۴ ساعت صبر کرده سپس سرو نمایید .
نوش جان

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *